Якщо ви хочете відчути дух Різдва, вам просто необхідно відвідати Львів. Традиційно у західному регіоні цей день вважається сімейним і проводиться в колі родини.
За традицією святкувати різдво починають 6 січня. Цілий день жінки готують 12 страв, а з появою першої зірки сім’я сідає за стіл. 12 страв на столі символізують 12 апостолів. Спочатку сім’я молиться, а тоді голова родини- батько роздає всім кутю – традиційну страву Різдва і бажає своїй родині добра і злагоди. Всі страви в цей вечір повинні бути пісними. Головною стравою є кутя. Крім того, готують, як правило, борщ з вушками (це пісний борщ з грибами в тісті), голубці з картоплі, оселедець, обов’язково мають бути пампушки і плетинка (хліб переплетиний косичкою), мариновані грибочки і тушена капуста і звичайно вареники з картоплею, грибами і капустою та узвар. Страви можуть бути різними та кількість однаковою – 12 штук.
Сервіруючи стіл, господиня кладе під скатертину по кутах зубчики часнику як оберіг від злих духів. Ще одним атрибутом Різдва, який має бути в кожному домі є дідух. Його роблять з пшениці, з першого або останнього обжинкового стопа. Сплітають колоски пшениці таким чином, щоб в низу були ніжки для опори. Його можуть прикрашати засушеними квітами і стрічками. Це символ добробуту, багатства і урожаю. На столі обовязково повинна горіти воскова свічка, символ домашнього вогнища. Крім того, на столі додатково ставлять один прибор, на який кладуть кутю і узвар. Вважається, що душі померлих родичів приходять в цей вечір і вечерають разом з сім’єю, молячись за їх щастя і здоров’я.
Після вечері з будинку до будинку починають ходити колядники, в більшості це діти. За коляду господарі дають їм гроші і пригощають солодощами. Діти бажать господарям добра і злагоди у хаті.
Дуже цікавою і яскравою традицією є вертеп. Це театралізована вистава, яка ілюструє народження Ісуса Христа у виконанні людей, які переодягнені у відповідні костюми ангела, чортика, воїна, пастушка, царів, смерті і інших. Ідучи по місту вертеп несе Різдвяну зірку і співає колядки.
По закінченню вечора господарі залишають горіти свічку, яка вважається символом життя і вона повинна догоріти до кінця.
Приїжайте у Львів і зможете на собі відчути рух Різдва по-Львівськи.
